老公是哈尔滨人，地地道道的东北人。老公的父母，我的公婆和爷爷奶奶都在农村，今天得空回家看望爷爷奶奶，奶奶给做的铁锅炖，地地道道的柴火炖。

爷爷奶奶快80岁了，身体健朗，自力更生，吃的菜全是自己种的，每次回去都会让我们带各种各样的绿色蔬菜、土鸡蛋、大米什么的……

我喜欢老公爷爷奶奶，他们慈祥踏实，兢兢业业一辈子。他们相互理解，互相陪伴，一起牵手到了白头，这才是执子之手，与子偕老的爱情。

看奶奶是如何炖肉的？奶奶做饭时我就跟着拍了下来，真的很好吃，特别香，先生说，这是家的味道。

大骨头炖土豆

大骨头3斤、土豆2斤、老抽一大勺、葱花适量、生姜一块、花椒一把、八角两个、十三香一勺、白糖一勺、盐适量

首先把骨头洗干净焯一下，奶奶比较霸气一下子做了三斤

骨头焯好捞出备用

锅里入油，放入花椒八角葱姜翻炒，再放入骨头翻炒

放入适量老抽和白糖

加入一大盆开水，撒入适量十三香，柴火炖1小时

自家种的小土豆，现挖现洗的

一个小时的骨头差不多都软烂了

放入土豆块炖20分钟，加入适量盐就可以了，特别香呢～这是奶奶的味道

随手拍了几张图，这是奶奶菜园子种的蔬菜